Fernando de la Mora, la Capital del Tereré, inauguró ayer su esquina cultural dedicada a esta tradicional bebida refrescante.
“Va a significar un sitio para hacer actividades culturales, es un espacio público, va a estar habilitado siempre, queda muy de paso en una zona céntrica”, dijo a EXTRA la intendenta Nilsa Sánchez Vergara.
El sitio está ubicado sobre Soldado Ovelar casi Asunción, en la zona sur de la ciudad.
De ahora en más los fernandinos tendrán un lugar más donde sentarse a disfrutar de la bebida ancestral.
Así también los vendedores de remedios yuyos y tereré tendrán un lugar para comerciar, y se prevén ferias de artesanías y otras actividades similares.
“Finalmente el tereré resultó ser una industria para microemprendedores porque se hace todo tipo de cosas: recipientes, guampas de diferentes formas, las bombillas también, los termos, hay empresas que hacen hielo con yuyos”, añadió la jefa comunal.
El tereré y el pohã ñana fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO hace un año.
Capital del tereré
El Congreso Nacional declaró este año a la ciudad de Fernando de la Mora como Capital del Tereré.
“Así como otras ciudades se apropiaron de la chipa, nosotros nos apropiamos del tereré”, bromeó Sánchez.