El karu vai más que nunca se hizo presente en Semana Santa, y a más de uno le habrá caído pesado tanta comida junta, más el chupi que no suele faltar.
Para desintoxicar y eliminar todo el exceso de grasa, azúcar, luchar contra el py’a hái y limpiar el cuerpo, hay un plan de 7 días, según Javier Torres, director del Tereré Literario en el Mercado 4. Fijate cuáles son:
Lunes: el tereré debe llevar ajenjo, un potente desintoxicante natural, especialmente para el hígado. Además, se le puede añadir kapi’i katî para el py’a raku, que ayuda a bajar el py’a vai (molestia estomacal).
Martes: El typycha kuratu, que desinflama el estómago, se puede mezclar con tarope, un resfrescante natural que también sirve de analgésico, ideal si te pasaste de tragos también.
Miércoles: Se puede poner un poco de burrito, que tiene propiedades digestivas, con raíz de Santa Lucía, conocido por relajar el estómago, limpiar hígados y riñones.
Jueves: La raíz de hinojo es espectacular para el tereré porque elimina gases. Se puede mezclar con el kapi’i katî.
Viernes: Cedrón kapi’i ayudará bastante porque es diurético y refrescante. Se recomienda agregar uña de gato por ser un potente antiinflamatorio.
Sábado: Zarzaparrilla, que desintoxica el cuerpo por la orina, el cedrón Paraguay antioxidante y el koku depurativo se encargarán de terminar de eliminar la comida extra que quedó y te dará más energía al fin de semana.
Domingo: Mbu’y sa’yju es protector gástrico, se puede mezclar con el tarope y kapi’i kati.
Torres explicó que se debe usar un masito chico de cada remedio yuyo para un litro de agua. De esta manera no se estaría exagerando con la mezcla. Recordó que la gente debe tomar aparte agua para hidratarse bien.
Jugo verde es opción
El Ministerio de Salud dice que es mejor evitar las frituras para desinflamar el estómago y optar por pollo y carne al horno, hervido o grillé. Además, se pueden hacer jugos verdes elaborados con apio, pepino, manzana verde, limón, jengibre, piña y otros. Lo mejor es que lleven edulcorante y no azúcar. Hay que hacer 30 minutos de caminata y ejercicios al día.