Hoy también hay que beber el preparado a base de agosto poty, pyno’i, zarzaparrilla, ka’apiky, menta’i, Santa Lucía y cedrón. “Estos últimos días se acercaron empresas a llevar gran cantidad de carrulim para regalar a sus funcionarios por el Día de la Amistad y por el 1 de agosto”, contó ayer Javier Torres, del Paseo de los Yuyos del Mercado 4.
Hoy es el Día Nacional del Pohã Ñana y, sobre República Francesa y Pettirossi, en Asunción, se celebrará a lo grande la segunda edición del evento con un festival y degustación de la bebida a base de caña, ruda y limón y el brebaje de las 7 hierbas.
“Esta es una cultura muy fuerte que llega a todas partes. Tenemos pedidos de carrulim para empresas que nos piden para el consumo personal, para sus empleados y también para la familia. Extranjeros también pasaron por aquí y se llevaron unas cuantas botellitas de la bebida”, señaló Torres.
Los “yuyeros” buscan superar este año los 500 litros de carrulim vendidos en el 2015, por lo que unos 800 litros estarán a la venta hoy. “Cada casilla preparará 50 litros de carrulim, lo juntaremos y mediremos cuánto se consume este año”, detalló Javier. El festejo comenzará a las 8:00 en el popular centro de compras de nuestra capital.