José Luis Peralta (32), un joven emprendedor de Concepción, revolucionó la venta de yuyos y tereré en su ciudad con una innovadora forma: con llamativos locales móviles y sucursales cautivó a los amantes de nuestra bebida tradicional.
El muchacho contó a Concepción TV que creó “Jatererepy” como emprendimiento y ahora ya da fuente de trabajo a otros jóvenes. Sus 4 sucursales se ubican cerca del Hospital Regional de Concepción, el IPS regional, la rotonda del centro de la ciudad y cerca del club Cerro Corá.
“Pensé que le íbamos a dar una imagen diferente al puesto de tereré, ya tenemos 4 puesto (...). La idea es ir expandiéndonos, la idea es que el concepcionero que se sienta identificado con Jatererepy”, señaló José Luis.
Explicó que venden los yuyos más frescos, además de diferentes tipos de yerba. “La venta va regulando por el tema del clima”, resaltó el emprendedor.