Los patios de comidas empiezan a atender desde hoy con el permiso del Gobierno y hay cambios en la atención.
Ahora las mesas serán divididas para cada local en lo que denominan “restaurantización”.
“Pueden delimitar las mesas con marcación en el piso, encauzadores o con espacios verdes con planteras, es decisión de cada centro comercial”, explicó Jorge Mendelson, presidente de la Cámara de Centros Comerciales del Paraguay.
Clientes no tardarán porque es comida rápida
Esta reapertura total se da después de casi un mes de trabajar solo por delivery y take out (retiro para consumir en otro sitio).
“Estamos con toda la esperanza puesta, apuntando a que la gente confíe en el mecanismo que vamos a presentar y estamos ansiosos”, dijo Fredy Kainen, propietario de Fredy´s Restaurant.
Comentó que colocó acrílicos en la caja y la zona del buffet.
Registro
Todos los que vayan a comer a los patios de comidas deben dejar sus datos personales, de acuerdo al protocolo.
Así quedará un registro de los días y los horarios en los que estuvo cada consumidor.
“Al entrar al shopping ya se les toma la temperatura y se lavan las manos, entonces eso nos facilita el trabajo”, señaló Cristian Velázquez, de Doña Chipa. Comentó que hasta seis personas podrán sentarse por mesa.
“Con este protocolo caben menos mesas, locales que operaban con 10 mesas ahora operan con 4”, refirió Velázquez.
El shopping con personal propio hará el trabajo de desinfección de las mesas y sillas a tutiplén.
Lento inicio
“Desde ayer abrimos el comedor y ya hubo gente, no mucha, porque todavía tienen miedo del virus. Colocamos lavatorios en las entradas y servimos en mesas con manteles que siempre usamos. Atendemos hasta a seis personas por mesa” Yemi Portillo Comedor del Mercado N°1
Con los más cercanos
La Dra. Adriana Amarilla, directora de Promoción de la Salud, explicó que los patios de comidas se habilitan para que las personas vayan con sus familiares y amigos cercanos, con los que conviven en el día a día.
“No están habilitados para los reencuentros. Hay que tener presente que esta actividad la debo hacer con la gente con la que voy a ir a cuarentena en caso de que haya un brote”, resaltó.