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Familia

Peregrinos deben evitar las frituras y el alcohol

Ministerio de Salud tiró 12 consejos para evitar intoxicación alimentaria. Mayonesa, huevos y salsas te restan energía, advierten.

La festividad mariana más grande del país ya moviliza a los fieles, quienes empezaron a peregrinar rumbo a la basílica de Caacupé.

Para evitar problemas de salud, como una intoxicación por la descomposición de alimentos debido al calor, el Ministerio de Salud dio 12 consejos que debés tener en cuenta:

1 - Comprar y consumir alimentos recién preparados, además de frutas, que te aportarán energía.

2 - Cada vez que vas a tocar los alimentos, lavate las manos con agua y jabón.

3 - Cada 15 a 20 minutos mínimo, tomá agua potable. Eso te ayudará a prevenir que te deshidrates y vas a reponer la pérdida de líquido a través del sudor.

4 - Fijate de dónde comprar los productos, ya sea agua, hielo, helados o cualquier otro alimento. El local debe ser limpio.

5 - Olvidate de la mayonesa y los otros aderezos; tampoco consumas huevos y salsas que no se refrigeraron bien.

6 - Cuidado con los productos que están expuestos al sol, esos pierden la cadena de frío y pueden enfermarte mal.

7 - Evitar alimentos que no estén resguardados de las moscas o que sean tocados por todos con las manos.

8 - Las frituras, los alimentos condimentados, con grasa o los que no están bien cocinados no se digieren fácilmente, te caerán pesados y te quitarán energía para caminar.

9 - Ojo con la sal, en especial la gente con hipertensión, evitar productos envasados muy salados.

10 - Se aconseja no tomar bebidas alcohólicas, por salud y por seguridad.

11 - Si el alimento tiene aspecto raro o huele mal, no lo comas.

12 - Fijate en la fecha de vencimiento de los productos envasados y en los otros detalles antes de consumirlos.

No te olvides de:

- Hacer un chequeo médico antes de peregrinar.

- No exponer a niños pequeños o abuelitos a caminatas muy largas.

- Evitar que peregrinen las embarazadas, en especial las que están en su último semestre.

- Llevar en el bolsillo info sobre tu grupo sanguíneo, tus remedios, si tenés alergias, diabetes o si consumís anticoagulante o remedios para cardíacos, etc.

No deben peregrinar los que:

- Sufrieron infarto en los 6 últimos meses.

- Sufren de insuficiencia cardiaca.

- Sufren de hipertensión arterial (presión alta) no controlada.

- Tienen problemas de sobrepeso u obesidad.

- Tienen problemas dermatológicos (piel).

- Tienen trastornos de la vista y audición.

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