
Como un ingrendiente más, un gusano formaba parte de la comida que se sirvió el pasado viernes en la sala de internados del área de Pediatría del Hospital de Clínicas, según relató una lectora de EXTRA. La denunciante mencionó que últimamente la comida que se estaba sirviendo no era la apropiada.
Sin respuesta clara
“No sé si preparan de restos de comida, ya que los pacientes se quejaban de la calidad”, indicó la mujer que prefirió mantenerse en el anonimato. Contó que fue una madre la que se percató de la presencia de un gusano en una bandeja de comida que estaba a punto de servirse.
Ante el hecho, aseguró que un grupo de personas acercaron una nota de queja a los responsables de la cocina, pero estos no explicaron a los pacientes lo acontecido. EXTRA se comunicó con las autoridades competentes que se limitaron a responder que el Departamento de Alimentación no se encontraba al tanto de la denuncia ni que hayan recibido una nota al respecto. Los pacientes señalaron que el hecho de ser pobres no significa que merezcan una atención de este tipo.