“Nunca en mi vida había visto algo así, las cámaras estaban llenas de moho, oxidadas, sin ningún tipo de cuidado”, relató Cristina Sosa, jefa de Unidad de Productos Procesados de la Municipalidad de Asunción. A la funcionaria se le eriza todavía la piel al recordar el procedimiento de verificación que se realizó en 2016 dentro de Don Vito Tradicional, ubicado sobre la avenida Julio Correa de la capital. En aquel entonces, el escándalo ya se había desatado, luego de que los propios empleados del local viralizaron el video donde se veía cómo las ratas recorrían sobre las empanadas que luego eran vendidas a los clientes. Ayer un Tribunal de Sentencia decidió que no hubo pruebas suficientes contra los responsables de la firma y decidieron absolver de culpa y pena a María Gloria Evangelista Bergman viuda de Scura y al exgerente Marc Gastón Henri. El abogado defensor Andrés Casati aseguró que los videos y las fotografías fueron trucados. “A lo largo de esta audiencia no se ha demostrado la presencia de roedores en el lugar. Lo único que se descubrió es la presencia de un gato y todos sabemos que, donde hay gatos, no hay ratones”, argumentó en contacto con la 970 AM. Aseguró que el fiscal Jean Paul López, encargado de la acusación, no presentó los videos como pruebas porque no iban a pasar las pericias técnicas. “Ningún ratón se va a quedar para la foto”, agregó el letrado. ApelaciónIndignado ante la decisión del Tribunal, el fiscal adelantó que apelará el fallo y advirtió que es un mensaje directo de impunidad. Finalmente la dueña del local que habló brevemente señaló que primó la justicia y que se comprobó que los empleados mintieron. “Se sienta un precedente de que no pueden los trabajadores fundir una empresa”, sentenció. Nota Relacionada: